浙江省食用农产品批发市场食品安全规范化建设座谈会在温州市瓯海区顺利举行。本次会议旨在深入探讨和推进全省食用农产品批发市场，特别是温州地区在食品安全管理方面的规范化、标准化建设，以保障人民群众“舌尖上的安全”，促进食用农产品流通行业的健康有序发展。
座谈会由省相关部门牵头组织，汇集了来自市场监管、农业农村、卫生健康等系统的专家学者，以及温州及省内主要食用农产品批发市场的负责人、商户代表和行业协会代表。与会人员围绕当前食用农产品批发环节存在的食品安全风险点、监管难点以及规范化建设的创新路径展开了热烈讨论。
会议重点分析了温州作为浙南闽北重要农产品集散地的特点，以及瓯海区相关市场在运营中面临的具体挑战。与会专家指出，食用农产品批发市场是食品安全监管的关键源头，其规范化水平直接关系到后续零售终端和消费环节的安全。必须从市场准入、溯源管理、检验检测、信息公示、日常巡查、应急处置等多个维度，构建起一套科学、严密、可操作的规范化管理体系。
会议强调，要充分利用数字化、智能化手段赋能食品安全管理。例如，推广使用“浙食链”等溯源系统，实现食用农产品从田间地头到批发市场的全程可追溯；加强市场快速检测实验室的建设与能力提升，对入场商品进行更高效、更全面的筛查；建立市场信用档案和“红黑榜”制度，引导商户诚信经营。
温州地区的市场代表分享了在落实主体责任、完善内部管理制度、加强从业人员培训等方面的实践经验，同时也提出了在落实规范化要求过程中遇到的实际困难，如部分小规模商户的合规成本问题、跨区域溯源信息的互联互通等。针对这些问题，与会各方积极建言献策，探讨政策支持与市场化解决方案相结合的思路。
会议达成共识，食品安全规范化建设是一项需要长期坚持、持续改进的系统工程。下一步，省、市、区各级相关部门将加强联动，以此次座谈会为契机，进一步细化建设标准，加大指导与支持力度，特别是在温州等重点区域打造一批规范化建设的标杆市场，发挥示范引领作用。将强化社会共治理念，鼓励消费者、媒体和社会组织参与监督，共同营造重视食品安全、守护市场规范的良好氛围。
此次在瓯海举行的座谈会，为浙江省特别是温州市食用农产品批发市场的食品安全管理指明了方向，凝聚了共识，标志着该领域的规范化建设进入了深化实施的新阶段，必将为提升全省食品安全整体水平奠定更加坚实的基础。
